Melancia

Devido ao seu alto teor de água, é uma fruta ideal para ser consumida nos dias quentes de verão, pois ajuda a hidratar o organismo. Contém carotenóides, como licopeno (que reduz o risco de câncer de próstata) e vitaminas do complexo B e C. Também apresenta pequenas quantidades de cálcio, fósforo e ferro. É laxante e diurética.

A melancia está madura quando, batendo-se com os nódulos dos dedos, produz um som oco. A safra da melancia ocorre de novembro a janeiro, época na qual encontramos as frutas mais doces e baratas.

Valor Nutricional